Kerabu Tomato Ikan Bilis

haritu akak cuba resepi simple ni.. sbb hb akak tu suka mkn tomato.. selama ni asyik2 masuk kat dlm sup jek.. so kali ni akak cuba resepi ni yg akak amek drp blog HANA.. eceli kat forum cari pun dah ada org tepek resepi ni..

akak yg x suka mkn tomato pun tersuka gak.. hb akak apa lagi.. 2 hari berturut2 dia suh buat..


Kerabu Tomato Ikan Bilis

Bahan-bahan:-

2 biji tomato dibuang empulur & dihiris
segenggam ikan bilis goreng - guna ikan bilis yg dah dikupas & goreng garing
1/2 biji bwg besar dihiris nipis
3-4 biji cili padi dihiris - ikut tahap kepedasan masing2
1 batang serai dihiris - ni akak x letak
sedikit garam & gula
sedikit jus lemon/limau kasturi

Cara-cara:-

Tumbuk kasar ikan bilis goreng dan gaul dengan semua bahan hirisan. Tambah jus lemon/limau kasturi kalau suka masam. Hidangkan..

simple sgt kan..

eceli 1st time akak buat tu ikan bilis x berapa garing.. so bila mkn cam liat gitu.. 2nd time buat akak goreng garing.. bertambah-tambah hb akak makan.. siap ratah gitu je x mkn ngan nasi..