sosej goreng lada hitam

kesahnya last week.. akak langsung x de idea nak masak apa.. sbb hb akak msh pantang mcm2 makanan.. itu x bleh.. ini x bleh.. fenin akak.. (konon padahal msk weekend je.. kui kui kui..)

boring asyik lauk sama je.. ayam tu kalau x masak merah.. rendang pedas.. pastu kari.. pastu pusing balik masak merah.. nak goreng hb x suka.. dia kata klau goreng tu bkn cam lauk mkn ngan nasi.. tp utk ratah je.. bleh gitu..

tgk ada sebungkus sosej dlm fridge.. hmm nak buat apa ek???

akak pun memandai2 je la.. buat lauk sosej goreng lada hitam.. ada ke org lain prnah msk camni ntah ek.. cuba je la kan.. x sedap makan sikit.. sedap makan banyak..

ate.. ehh sedap la pulak.. huhuhu.. suka hb akak makan tu.. pastu ratah lg.. time nk dinner tinggal sikit je.. MIL akak biasalah.. sosej2 ni dia x suka.. yg last week tu akak x snap gambo.. ni weekend semalam hb request buat lg... so akak snap le gambo nye..

Sosej Goreng Lada Hitam

Sebungkus sosej - potong ikut suka - goreng kejap & angkat
1 biji kentang - potong ikut suka - goreng & angkat
1 biji bawang putih }
1 biji bawang besar } ditumbuk
1 inci halia }
1 sudu kecil lada hitam }
1 sudu kecil tepung jagung dibancuh dgn sedikit air

bahan hirisan:-
1 biji bawang besar dihiris bulat
carrot - kuantiti & potong ikut suka
cili merah - potong ikut suka

cara-cara:-
- Tumis bahan tumbuk hingga naik bau. Bubuh gula & garam sikit.
- Masukkan sosej, kentang & bahan2 hirisan. Gaul hingga sebati.
- Bubuh sedikit air - hb akak suka berkuah so akak letak air byk sket.
- Tuang bancuhan tepung jagung. Tunggu hingga kuah mendidih & angkat.

siapppp...