Monday, August 6, 2007

Menu Hari Ahad, 5/8/07


ni le rupanya.. ekceli selalu tu kuahnya kaler kuning..
tp maybe semalam terletak lebih rempah kari..
jadi le gitu kalernya.. tp habis gak seperiuk..


cuci mulut ngan buah durian...

so hari ahad semalam.. x de idea nak masak apa.. masak seminggu sekali pun x de idea ek.. apa lah ko ni mega.. hehe.. gi tgk dlm fridge ada daging cincang.. jenguk ke luar umah tgk ada buah lambunggai.. (ni aku panggil lambunggai... tp hb kata namanya ramunggal pulak)... gi petik 4 btg.. hmm lauk daging masak dhal la.. ekceli dah kawin & duduk kat perak ni baru aku tahu masak lauk ni letak ramunggal.. dulu2 x reti mkn buah ramunggal ni..

Kek Yogurt


baru kuar dr oven.. panasss... panass...


dah potong.. sedapppp... sedapppp...

mlm sabtu haritu cuba buat kek yogurt ni.. resepi drp cari.com... sedap gak.. makin lama makin moist.. ingatkan nak letak badam.. tp masa dah ready nak buat tu tgk2 badam dah expired plak.. so taburkan je coklat rice kat dlm kek tu.. sedap gak kek ni.. ibu mentuaku pun kata sedap.. cuma agak manis walaupun dah reduce gula drp 2 cwn kat resepi tu jadi 1 cwn.. lenkali nak buat kena reduce sikit lagi.. yogurt pulak aku guna yogurt dutch lady perisa blueberry.. guna 2 cwn yg kecik 150ml tu..

ni resepinya...

Bahan-Bahan:-

6 biji telur
1 cwn gula halus
250gm butter
2 1/2 cwn tepung - diayak
3/4 cwn @ 2 cwn kecil yogurt blueberry 150ml
Hirisan badam - untuk hiasan
Secubit garam

Cara-Cara:-

1. Asingkan kuning telur dgn putih telur.
2. Pukul putih telur hingga betul2 kembang dan ketepikan.
3. Pukul butter & gula hingga kembang. Masukkan kuning telur dan pukul lagi.
4. Masukkan putih telur yang telah dipukul tadi, yogurt & tepung.
5. Kacau & tambah garam. (guna senduk je ni).
6. Tuang dalam acuan, taburkan badam & bakar sehingga masak.

* Boleh guna sebarang perisa yogurt.
* Tepung tu aku guna tepung naik sendiri blue key... kalau guna tepung gandum biasa jangan lupa letak baking powder ye..

Monday, July 30, 2007

The Art of Making Coffee

hmm weekend cam biasa je.. buat pizza.. so tadi tgk kat youtube cara buat coffee latte.. seni sgt.. sapa yg berseni tu boleh la tiru.. enjoy watching...

Monday, July 23, 2007

Gambo Baru Amar


tengok la senyuman amar ni.. pandai dah skang..
bila nak amek gambo.. kita ckp 1..2..3... terus dia senyum...


amar ada basikal baru.. tp x reti nak kayuh lagi..
pastu suka duduk terbalik mengadap ke belakang camtu..


x sangka budak kecik ni suka makan durian..


tgk tu sampai terpejam2 mata..


comotnya diaaaa....

hai hai haiii.. kita bersiaran lagi pagi ini.. hmmm sejuk pagi ni ek.. ujan dr semalam gitu.. kalau hari cuti kan best.. bleh sambung tarik selimut.. minggu ni aku, hb & ibu mertuaku pegi ke KL.. hb aku ada meeting.. so pas turunkan ibu mertuaku kat umah kakak ipar kat shah alam.. kitorang pun menggeletik + menggelitis (bak kata ibu mertuaku lah ye.. ) pegi ke umah adik aku kat kem sg besi.. fuhh bestnya dapat jumpa amar.. ni gambo2 terbaru amar...

Thursday, July 19, 2007

My Zodiac - Libra

dalam pada x de mood tetiba teringat nak postkan psl zodiac aku ni.. aku lahir 17 Okt.. so zodiac aku Libra.. aiseh.. dah bgtau tarikh lahir tu.. x lama lagi bulan 10 kan.. paham2 la ye.. ahaks.. so apa kata zodiac aku ye.. ni ramalan je.. x boleh percaya tp kebanyakan description psl libra tu ada jugak yg kena dgn peribadi aku.. lets see...



Symbol : The Scales
Dates : September 23-October 23
Star Sign Stones : Diamond
Compatible Signs : Sagittarius, Aquarius, Gemini, Leo (hb ku Pisces)
Color : Indigo, Yellow, Blue, Pastels - please la yellow not my kaler..

The Greeks saw this constellation as the scales, an instrument of justice and balance. You strive for mental equilibrium and harmony in your life and environment. You weigh this one against the other, considering every angle of an issue in an attempt to reach equanimity. By taking a logical approach to reaching an objective judgement, you can save time and make wise decision.

It's important that you maintain an inner connection to the voice within that tells you when to make adjustments for your highest good. Take time to ponder and refine your thoughts, building wisdom, stabilizing yourself and bringing order to your mind. You're liable to strike out aggressively when your inner equilibrium is challenged.

Love : You love to socialize and can be quite popular because of your good-humored, gracious, sympathetic nature. You're not interested in superficial acquantances and may be cautious in love and romance. You want to share a relationship with someone who's romantic (very true), humanitarian, independent, idealistic, unbiased, spontaneous, inventive, sociable and insightful.

so yg aku taip ni yg kena dgn keperibadian aku le.. yg lain2 tu x yah la taip ek.. x kena mengena langsung.. nak tahu apa kata zodiac korang.. pegi je la kat google.. type horoscope.. mcm2 laman web horoscope ada.. hehe.. babai..



Monday, July 2, 2007

Puding Roti



hari sabtu haritu buat puding roti resepi drp kak liza cari.com.. puding roti ni dah selalu buat.. tp kali ni aku letak extra kismis.. then lapiskan dgn coklat rice.. tp gambo blur sket.. sedap.. sapa2 ada roti dah nak expired tu boleh la cuba resepi ni...

Puding Roti

Bahan A:
500 ml susu segar (nak guna santan pun boleh)
8 keping roti gardenia/high5

Bahan B:
4 sudu besar gula halus
2 sudu besar butter
2 biji telur ayam
1 sudu teh esen vanila
1 sudu besar tepung jagung

Bahan C:
2 sudu besar kismis

Cara-cara:
1. Hancurkan/koyak roti dan rendam dalam susu selama 1/2 jam.
2. Kacau dan gaul rata bahan B (guna whisker je sampai sebati).
3. Masukkan kismis dan tuang ke dalam adunan roti.
4. Gaul dan masukkan ke dalam loyang yang dah dilengser dgn butter.
5. Bakar dlm suhu 180C selama 30 minit/masak.

nak makan ngan sos kastard pun boleh gak.. tp my hubby x suka..

Sos kastard

1 tin susu cair
1 sudu besar tepung kastard
2 sudu besar gula

Cara-cara:
Masukkan semua bahan dlm periuk dan masak dgn api kecil sehingga pekat. Kacau sentiasa.



Tuesday, June 19, 2007

Selamat Hari Bapa, 17 June

Assalamualaikum..

Kita semua baru je meraikan Hari Bapa tahun ni pada 17/6 haritu... so korang ada wish or bagi present kat bapa korang ke.. mcm2 panggilan skang ada kan.. ada panggil papa, daddy, ayah, abah, walid.. aku pulak panggil bapak.. biasalah org jawa kan.. takkan tetiba nak panggil daddy gitu.. cam omputih plak.. kang org2 kg dok gelak je.. omputih mana yg sesat kat kg ni..

memori dengan arwah bapak mmg x dpt aku lupakan sepanjang hidup aku ni.. mulalah nak mengalir air mata aku.. iskk.. iskk... aku rasa aku lagi rapat dgn arwah bapak aku kalau nak dibanding ngan arwah mak.. arwah bapak aku orgnya tegas.. sangat tegas.. ikut kata kakak2 aku, arwah bapak masa mudanya mmg garang.. masa tu aku blom lahir lagi la kan.. kalau depa tu nakal sgt alamatnya kena bantai la ngan batang ubi.. tapi kalau fikir positifnya.. kalo depa x kena pukul camtu.. x la sumer pandai2 kan.. ada hikmahnya jugak tu.. think positif..

tapi aku & adik x pernah la kena pukul... malahan jentik pun x pernah.. masa tu arwah bapak dah mellow sket.. dah kurang garangnya.. masih terbayang2 masa zaman aku sekolah dulu.. tiap2 hari bapak hantar aku & adik ke sekolah naik motor.. kalau hari hujan, bapak selimutkan kitorang dgn baju hujan askar.. ada sekali tu musim banjir.. x bleh naik motor.. bapak hantar kitorang ke sekolah jalan kaki.. dia jalan kat depan bawakkan beg sekolah kitorang dgn kayu pengandar.. sekolah tu kat kg sebelah.. so kitorang jln la ramai2 lalu kat beting sungai...

sekali tu sampai sekolah.. aku terlupa bawa stokin.. kat sekolah mana bleh x pakai stokin kan.. karang cikgu marah pulak.. so bapak aku patah balik amekkan stokin aku.. then dtg lagi ke sekolah... bayangkan baper jauh dia jln kaki tu...

arwah bapak orgnya tegap & kuat.. masa zaman jepun dulu kejenya meneroka hutan.. yg aku paling x dpt lupakan.. kalau kitorang sumer berkumpul kat umah tu, arwah suka bercerita tentang zaman2 komunis dulu.. masa dia muda2.. then bila aku dah keje & ada keta.. dia rajin ajak aku jln2 gi umah kakak2 & abg2 aku.. kiranya weekend mmg jarang la dok umah.. pulaknya dia x suka ikut highway.. dia kata kalau ikut jln biasa.. byk pemandangan, leh tgk umah2 org.. yg bestnya, x sampai 15 min perjalanan.. dia & arwah mak aku dah tido.. aku je la yg tgk umah2 org tu..

hargailah mak bapak korang sementara dia ada lagi kat dunia ni.. rajin2 la balik jenguk mak bapak.. nanti bila kedua2nya dah x de mcm aku ni.. barulah rasa.. banyak lagi jasa mereka yg blom aku balas..

Mak & Bapak, semoga roh kalian ditempatkan di kalangan org2 yg soleh dan solehah.. semoga kalian tenang di sana.. kitorang semua rindu kat mak & bapak.. Al-Fatihah... (nangis)...