Lala Tumis Telur

eceli dulu akak pegi umah adik akak.. dia msk lala camni.. tp akak x tanya resepinya camne.. ni akak msk ikut suka-suka hati akak la.. peduli apa kan.. heheh.. janji sedap..

Lala Tumis Telur

1/2 kg lala
1 labu bawang besar }
2 labu bawang putih } tumbuk
6 biji cili api }
2 biji cili merah }
sedikit halia }
2 batang serai - dititik
Sedikit serbuk kunyit
2 biji telur - dipukul sedikit
garam & gula

Cara-cara:-

1. Tumis bahan tumbuk & serai sehingga wangi. Bubuh garam & gula.
2. Masukkan lala & tutup kuali sekejap.
3. Masukkan telur. Biarkan seketika & kacau sehingga rata.

Siapppppp....

Black Pepper Chicken Roasted

ni resepi akak amek drp fotopages mamafami.. sedap gak sekali sekala mkn camni.. hb akak suka lah sbb dia suka mkn menda2 yg ada lada hitam... senang je nk buat..


Black Pepper Chicken Roasted

Bahan A

2 ketul ayam bahagian peha
4 keping ayam kepak ayam
1/2 sudu lada hitam - kisar/tumbuk
sedikit lada sulah
sedikit garam & gula
* akak tambah sedikit sos tiram

Bahan B (Untuk kuah)

1 sudu lada hitam - kisar/tumbuk
1 labu bawang besar - potong dadu
1/2 sudu tepung jagung - bancuh dgn 1 cwn air
minyak utk menumis
garam & gula

Cara-cara:-

1. Bersihkan ayam & toskan. Gaul semua bahan A dengan ayam. Tak perlu perap.
2. Susun ayam di dalam dulang pembakar yg dilapik dgn aluminium foil & bakar sehingga masak.
3. Setelah masak susun ayam atas pinggan.
4. Tumis bawang besar sehingga garing. Masukkan lada hitam & tepung jagung yg dicampur dengan secawan air tadi. Kalau terlalu pekat tambah air lagi.
5. Masukkan garam dan gula. Bila sedikit mendidih, matikan api dan tuang kuah ke atas ayam.

kek coklat.. kek carrot..

hari ahad haritu akak buat kek coklat & kek carrot yg kwn hb akak order.. deco ikut kerastangan & suka-suka hati akak je...

photo tag

The rule: Use Google Image to search the answers to the questions below.Then you must choose a picture in the first page of results, and post it as your answer. After that tag 7 people.

The Age of Next Birthday
x pyh le tau umo akak..
baca zodiac tu dah le... huhuhu..

Place I'd Like To Travel
teringin nk gi Mekah..
tp ntah bila agaknya... hmm..
pstu klau dpt pegi tpt2 yg byk bunga camni..
bestnyaaaa.... bleh guling2 cam cite hindi..

A Favourite Place
eceli akak ni homely person gitu..
suka dok umah je..
lagi2 klau umah cam cottage ni..
gi piknik.. bestnya..atau ke tepi pantai..

A Favourite Food
saya suka nasi goreng..
tiap-tiap hari saya makan nasi goreng..

A Favourite Thing
novels..
i have my own collections..
(motif tetiba speaking??)

Nickname I Had

x de nickname.. just MEGA...

Favourite Colour
coklat..
blue..

Name of My Love

hb, family.. sume sekali lah..

A Hobby
baca novel..
klau dah start baca x toleh kiri kanan..

Bad Habit
fuyoooo akak cepat melenting...
tp cepat sejuk..

My Wishlist
nak baby.. nak baby...
semoga dipanjangkan umo.. dimurahkan rezeki..
selamat dunia akhirat..

dah bayar hutang kat anis ye... hua hua hua...

AIRIS FAYHA ZULFADLI

akhirnya... dpt gak gambo airis fayha ni..

klau nak tau.. airis fayha ni cucu akak yg ke belas2 gitu.. dah x ingat cucu ada berapa org.. malas teman nk kira.. hmmm produktif gitu kan sume anak2 sedara akak.. korang mesti heran pesal akak ramai sgt cucu ni..

ate.. family akak ada 9 org.. akak anak ke-8.. kakak akak yg sulung tu dah 50 lebih tau umonya.. jarak umo antara akak dgn kakak yg atas akak (kak lim - no. 7) 6 tahun.. pstu abg akak yg no. 2 tu kawen muda uols.. 16thn gitu dah kawen...

so anak dia yg sulung lbh tua dr akak.. yg ke-2 & ke-3 tu sebaya ngan akak & adik akak.. dah tu sume kawen muda ikut bapak depa plak.. pstu depa tu sume produktif uols.. gitu le ceghitenya.. ate.. pening ke kome baca cerita akak ni? klau pening abaikan je la... heheh

memula gambo mak bapaknya dulu..
kecik je udah le ye..
airis fayha... cakkk.. cakkk....
ish ishhh.. bapak aku ni sebok je snap snap gambo..
(airis fayha berkata dlm hati)
kannn.. aku nk tido pun x senang...
(kata airis fayha lagi...)
alamak.. hensem la pulak boipren sebelah aku ni..
(kata aris fayha)
oii oiii tu sepupu ko le.. ADAM RAES.. jgn ngorat tau..
(ehh betul ke ni sepupu airis.. sila kompemkan) - ni kata nenda ega..
mati la.. nenda la pulak..
ewahhh... rasa macam model la pulak..
posing gini cun kot...
bapak aku ni x profesional langsung la amek gambo..
(kata airis fayha sambil merenung masa depan)

babai...

Stuffing Istimewa

Stuffing Istimewa
(Sumber : Asmah Laili, resepi drp Azizah Noordin)

Bahan A

200 gm hati dan mempedal, potong dadu
2 batang karot, dadu kecil
2 biji bawang besar, dadu kecil

Bahan B

4 sudu besar kacang peas
2 biji telur
sedikit garam dan lada putih
sedikit minyak utk menumis
mentega utk sapu acuan

Cara-cara:-

1. Tumis bawang besar sehingga lembut dan wangi. Masukkan bahan A. Masak 1 minit. Masukkan kacang peas, tabur lada putih dan garam.. gaul rata dan tutup api.

2. Pecahkan telur dalam mangkuk berasingan. Pukul sedikit dan tuang di atas bahan A yang telah dimasak tadi.

3. Sapu mentega di sekeliling acuan dan tuang semua bahan tadi. Ratakan dan sprinkle sedikit butter. Bakar pada suhu 170'C sehingga masak.

Nota (olahan):-
- akak x guna hati ayam/mempedal tp guna isi ayam yang didadu.
- tambah sosej ayam yang dipotong bulat-bulat.
- guna mix-vege.
- tabur sesuka hati mozarella cheese kat atasnya... walllaaaa...

Trip to CH

sebelum tu nak cite psl gajet enpon akak ni.. tempah masa karnival keusahawanan upsi.. regenya rm12..

raya cina aritu akak g cameron lg.. 27-29 Januari.. dah x thrill gitu selalu sgt pegi... tp x pe lah at least bleh kumpul adik beradik kan..

kat sana ok lah sejukkk gitu.. kitorang dok kat umah je sbb dah x tau nk pegi mana.. sume tpt dah pegi.. cuma jln2 g kea farm je la.. masa ni eksen konon x nak soping dulu.. masa blk la konon nak singgah soping..

tp masa nk balik.. hmm berasap2 kepala + keta akak tau.. jem gila babas.. bumper to bumper ni.. ingat nk soping kat kea farm.. tp x de parking plak.. malas nk membebel.. tgk je la gambo ni ek..

1st night tido kat Desa Anthurium..
jgn takot.. x de antu pun...

2nd night pindah ke Homestay Kg Tmn Sedia..
3 bilik + 2 bilik air.. ruang tamu kecik sket..
tilam & selimut banyak.. x pyh bwk toto..

sesi membakar sate & sotong..

kek yogurt yg akak buat & bwk ke CH..
yg bawah tu letak topping blueberry..

antara gelagat amar...

sebenarnya akak tgh x de mood ni.. harini bz sket jadi akak mcm moody gitu.. so korang tgk je la gambo ni..

p/s : andak.. mmg nak kena babap.. menyamar yeee...