Tempahan Kek Yogurt

kiri : dah ready nak masuk dlm oven..
kanan : ni kek yg ke-2.. x letak badam..

kek yg mula2 buat.. letak badam kat atasnya..
tapi sekali dah masak badamnya berkumpul kat tengah..
apa ke heinyaaaa...

aktiviti hari ahad... buat kek yogurt yg kawan tempah.. kul 4 pm start buat.. kul 1 am baru siap gitu.. hmm harini x de idea nak membebel apa.. biasalah.. monday blues...

gambo HB aku masuk paper

hehehe.. gempaknya ye.. gambo hb amek anugerah masuk paper Melaka Hari Ini.. tp kecik betoii.. x nampak orgnya.... hb yg pakai baju melayu samping songket tu..

ni beritanya.. dlm BI la pulak..

MELAKA, Aug 18 (Bernama) -- The Peninsular Malay Students Federation (GPMS) has been urged to befriend non-Malay students to assist the government in strengthening Bahasa Malaysia as the national language.

Information Minister Datuk Seri Zainuddin Maidin said the government's efforts in promoting Bahasa Malaysia had not been successful as jingoism was prevalent among some people who believed that the language was only for the Malays.

"Bahasa Malaysia has been projected as only for the Malay community. This is such a narrow approach," he told reporters after opening the GPMS's 57th annual general meeting here today.

Present were GPMS president Datuk Reezal Merican Naina Merican and Melaka GPMS chairman Datuk Ab Rahaman Ab Karim.

Zainuddin said as the oldest body representing Malay students, GPMS' struggle should be universal in nature.

"It's important for the GPMS to think and act wisely and have a vision of the future," he said.

The minister said GPMS should study why the spirit of patriotism seemed to be waning among the younger generation.

Earlier, in his speech, Zainuddin said the government was committed to encouraging the people to master knowledge which was a prerequisite in the nation's march towards progress.

He noted that the education sector never failed to receive the biggest allocation in the country's budget from the early days of independence till now.

-- BERNAMA

KABESA & GPMS

tgk betapa setianya..
dah 2 weeks x tanggalkan lg dr keta..

posing depan umah sewa aku..

posing dgn anugerah..

anugerah cawangan terbaik

apo bondo tu.. hehe.. aku pun x baper tahu.. tp hb aku mmg tersangat la aktifnya kat 2 persatuan ni.. pada zaman dahulu.. kira2 tahun 1996 gitu kan.. masa tu aku pun x kenal dia lg.. dia jadi peserta kapal belia asia tenggara.. ehh betul ke ni.. ye la kot.. naik kapal nippon maru.. kapal tu keliling negara2 asean.. so tahun ni ada la alumni yg dipanggil KABESA.. 12 - 13 ogos haritu.. depa melawat ke ipoh haritu deknon.. pastu hb aku tinggalkan aku kat umah 2 hari.. dia gi konvoi dari ipoh - kedah.. sadis tak.. kesian kat aku kan.. dia kata dia ajak aku tp aku x nak.. habis tu cam ajak2 ayam je.. nasib baik x jadi ayam betul2 kan.. pastu katanya sampai taiping je.. dah last minit tu calling2 kata terus smpai kedah.. so aku jadi penunggu umah la bertemankan mak mentua yg tersangatla peramahnya.. rasa mcm nak lari je akibat kebosanan yg dah sampai tahap maksimum.. impak maksima gitu kan.. hb kat kedah best je siap berkaraoke bagaiiii... hmmm...

pastu masa kenduri ni hb x balik.. ada mesyuarat agong GPMS kat sri warisan resort, melaka.. GPMS tu maknanya gabungan pelajar melayu semenanjung... hb baru sebulan jadi Yang DiPertua gpms cawangan ipoh.. tahniah ye bang.. kira org penting la ni kan.. bertambah bz gitu.. sbb tu aku balik kg tumpang kakak aku.. tahniah la sbb dpt anugerah cawangan terbaik.. semoga bertambah2 maju & aktif pasni..

Kenduri Arwah

amboi cikgu misiah.. tersenyum sakan...

traffic jam kat dapur... seboknyaaa...

tgh menjamu selera..
lauk dlm besen besar gitu kan..

irfan (baju hitam) & sulaiman (cucu aku ni)..
aku dah ada 10 org cucu korang tahu..
ehh 10 org ke.. aku pun x ingat..
merasa lah dah jadi nenek gitu kan muda2 ni..
ehh muda lagi ke.. hehe.. ok la.. jiwa rumaja lg..

amar kurang aktif sbb demam selesema..
dah kurus dia skang..

gambo nasi ambeng..
ada sambal goreng, ayam msk kicap, sayur terung,
ikan kering bulu ayam, bihun goreng, timun & serunding..

mcm yg dicanang2 sebelum ni.. aku pun balik le kg 17hb haritu.. hb hantar smpai ke melaka.. then aku balik le ngan kakak aku.. wah wah.. dah berubah kg aku skang.. tepi umah dah ada jln batu.. x lama lagi jadi jln tar la tu.. maklum le.. nak pilihanraya ni kan.. tp aku lupo nak amek gambo jln baru tu.. yg paling best tu.. kat pekan pt raja dah ada kfc.. chehh cam jakun je kan.. tp beneran ni pak.. dulu nak mkn kfc kena gi bandar batu pahat.. jauh gitu..

masa lalu tu ramainya org kat dlm kfc.. kakak aku kata mmg tiap2 hari penuh.. smpaikan x sempat nak masak ayam.. beli ayam ala2 cam x masak gitu kan.. dulu kat bahu jalan tu depa letak batu yg cantik2 tu.. balik kali ni batu tu dah x de pulak.. depa kata nak buat jln 4 lane.. haaa... merasa.. camner nak melintas tu nanti dek non.. skang ni pun bercinta kalau nak melintas kat depan kg tu.. ramai gak la org yg dah kena sondol.. sbb keta laju2 buat jln tu cam highway gitu kan..

so aku sampai kg betul2 time maghrib hari jumaat tu.. sayu tgk umah tu.. dah lama ditinggalkan.. nasib baik kakak dah bersihkan semua.. masuk cuci kaki je la.. hehe.. kesian kakak sakit kaki & pinggang bersihkan umah.. ptg sabtu aku, adik, beb, bangchin, apis & irfan gi melawat umah mak & bapak.. pegi kubur le.. sampai kubur tu.. sayunya.. sepi je.. siap ada bunyi burung gagak tu.. seriau gak.. x dpt nak tahan airmata ni sambil sedekahkan Al-Fatihah untuk arwah mak & bapak.. rindunya kat diorang..

alkisahnya nak dijadikan cerita.. masa kenduri tu x de air la pulak.. paip pecah kat depan lorong tu.. dah la kat umah tu ramaiiii umat.. dah susah nak basuh pinggan mangkuk.. last2 depa mkn dlm polisterin je.. tu kira menjawab persoalan korang la kan kenapa kitorang mkn dlm polisterin tu kan.. hehehe.. siap tumpang mandi kat umah kak lim ni.. nasib baik kat dapur ada kolah besar isi air hujan.. skang ni musim hujan so air tu penuh gak la.. bibik pun basuh pinggan guna air tu.. dah kul 10 lebih baru ada air deknon.. depa ni (JBA) saja nak cari duit OT kan.. dah memalam baru nak repair paip tu..

oh ya.. tahniah diucapkan kepada anak sedara aku, nurdiyana husin yg dah konvo kat utm skudai hari ahad, 19hb haritu.. hmm pandai anak sedara cik ga ni ye.. tp sori la.. tak bg hadiah apa2 pun.. kalau korang nak tahu selalunya kalau kenduri, diyana ni le yg rajin tolong kat dapur.. atur2 gelas dlm dulang.. kemas itu ini.. tp kenduri kali ni dia x de.. bila kakak suh aku yg buat otomatik aku jwb.. alamakkkk... selalunya keje diyana ni.. semoga cepat2 dpt keje.. nanti belanja cik ga yeee... hehe..

ni ada pesanan penaja.. aku tahu org tu x tahu blog aku ni.. tp manalah tahu kan pas ni dia termasuk sini ke.. lenkali kalo dtg kenduri umah sedara sendiri tp duduk je mcm mem.. baik x yah dtg.. dah la x tolong apa2.. org kenduri blom habis balik.. dah amek plastik bag tapau lauk.. amek byk pulak tu smpai 2 plastik besar sorang.. ingat ni umah kebajikan ke.. org kongsi2 kuar duit utk belanja kenduri tau.. (marah + meluat ni)... adios..

Trifle

proses masak custard

bila custard dah agak keras.. taburkan fruit cocktail..

masak agar2 & curah atas buah perlahan2... sejukkan..

taraaa.. dah siap..
gambo blur sbb custard tu tgh berasap2..

alahai.. trifle yg aku bawa masa potluck tu depa kata sedap pulak.. malu teman.. hehe.. ni sampai ada kawan yg order.. mlm tadi kul 12 baru start buat.. boleh gitu.. yg mintak resepi pun ada gak.. tp ntah bilanya nak buat tu x tahu la kan.. kdg2 kita ni beria2 mintak/salin resepi.. tp pastu simpan buat harta karun.. buatnya x jugak.. so ni aku taipkan resepi trifle tu kalau ada sapa2 nak cuba.. oh ya.. lupa nak bgtau.. resepi ni aku amek drp cari.com... ekceli resepi drp anasaze & ninoZ.. tp aku bega2 sket.. ni kira gabungan resepi depa la ni.. resepi adunan custard dr anasaze.. tp cara2 buat dari ninoZ..

TRIFLE

Bahan A:-
1 btg swiss roll - aku guna 2 sbb nak susun kat tepi bekas tu
1 tin besar fruit cocktail - toskan airnya (jangan buang air buah tu..)

Potong swiss roll dan atur dlm bekas.
Nak letak bawah je boleh.. nak letak bawah & tepi pun boleh..
Renjis2 dipilis air buah tadi ke atas swiss roll.. jgn sampai lembik..
Ketepikan.

Bahan B:-
3 sudu besar tepung custard - ceduk cam bukit
2 cawan air
1/3 tin susu pekat manis
1/2 tin susu cair
2 sudu besar gula - rasa dulu kalau dah manis x yah letak/tambah gula
1/2 tin jagung dalam tin
secubit garam

Masukkan air, susu pekat & susu cair ke dalam periuk & masak dgn api kecil.
Bancuh tepung custard dgn sedikit air sampai x bergentel. Tuang ke dlm periuk.
Kacau sentiasa sampai adunan jadi agak pekat.
Masukkan jagung & garam. Kacau lagi.
Tuang ke dalam bekas yg dah disusun swiss roll tadi.
Bila custard dah agak keras (nak bagi cepat masukkan dlm fridge), taburkan
fruit cocktail kat atasnya. Ketepikan.

Bahan C:-
1 packet agar2 serbuk - aku guna NONA (kurangkan air sbb agar2 ni lembik)
(kalau nak lapisan agar2 tu tebal sket, guna 2 packet)
4 sudu besar gula
* Masukkan sekali lebihan air fruit cocktail tadi ke dlm agar2.

Bila agar2 dah larut, tuang perlahan2 ke atas fruit cocktail tu.
Biarkan agar2 keras sikit.

Ulang proses Bahan B dan tuang ke atas agar2 tadi. Sejukkan.

yummyyyliciousssss...

Potluck

spaghetti by norsamsinar & trifle by meg

buah2an by norliana.. kuih2 x tahu sapa bwk..
bihun by azita

puding mangga by rohani

semua tengah menjamu selera sambil borak2.. gossip2.. dsbnya..

harini kat opis aku ada buat potluck.. aku buat trifle.. tp terlembik la pulak.. hehe.. apo kono eh jang.. x po la.. tp rasanya sedap gak.. cuma nak amek kena guna sudu.. x leh nak potong.. yg lain2 tu lecturer yg masak.. liana sponsor buah..

Tips Menunjukkan Kasih Sayang Kpd Isteri

• Telefon isteri dari tempat kerja untuk bertanya khabar, memberitahu sesuatu yang menarik atau sekadar ingin menyatakan "I Love You".
• Ucapkan kata-kata sayang sekurang-kurangnya dua kali sehari.
• Tolong kemaskan katil dan bilik tidur.
• Tolong buang sampah tanpa disuruh.
• Bila outstation, telefon isteri untuk memberitahu nombor telefon tempat penginapan dan memberitahu yang kita sudah selamat sampai.
• Tunjukkan kepimpinan yang baik.
• Berdiskusi dari semasa ke semasa, jangan ketepikan pendapat isteri.
• Sokong pendapat isteri sekiranya beliau bertentangan dengan orang lain tetapi hendaklah secara rasional bukannya mengiyakan semuanya.
• Urut-mengurut isteri atau seumpamanya dari masa ke semasa.
• Peluk dan belai isteri sekali-sekala tanpa implikasi seksual.
• Sabar dan tenang bila mendengar cerita dan masalah isteri.
• Pamerkan kasih sayang bila di khalayak ramai. Jangan abaikan isteri atau tinggalkan beliau jauh bila berjalan.
• Bila berpegang tangan jangan biarkan tangan longlai.
• Buatkan air minuman atau seumpamanya sekali sekala.
• Beri perhatian yang lebih pada isteri dari orang lain di khalayak ramai.
• Lebihkan isteri daripada anak-anak.
• Belikan hadiah kecil dari semasa ke semasa seperti minyak wangi, jam tangan, kad ucapan dan sebagainya.
• Bila Hari Raya tiba jangan hanya bagi angpau kepada anak-anak sahaja tetapi bagilah juga kepada isteri.
• Perempuan inginkan perhatian dan kasih sayang terutamanya dari orang yang disayangi.
  
• Gunakan sepenuhnya teknologi yang ada di zaman sekarang. Seringlah menelefon atau menghantar email untuk bertanya khabar atau paling minima mengucapkan "Hai" untuk menunjukkan bahawa dia sering di hati kamu.
• Berkongsi masalah dengan mereka, cuba mendengar pendapat mereka, sekurang-kurangnya mereka akan berasa yang mereka itu penting dalam diri kamu dan diperlukan.
• Pujuklah mereka dan tenangkan hati mereka sekiranya mereka dalam kesusahan.
• Cuba memahami keinginan dan kemahuannya. Sesetengah perempuan tidak suka menyatakan secara berterus terang jadi kamu kenalah peka dan gunakan kepakaran untuk memenangi hati mereka.
• Jangan lupa, mereka juga ada ego yang terselit di celah-celah kelembutan mereka. Apabila mereka terancam atau tercabar, lahirlah sifat marah, cemburu dan cepat merajuk. Masalah akan timbul bagi mereka yang suka memendam terhadap sesuatu yang mereka tidak puashati dan mereka akan meletup pada suatu hari. Tetapi kamu jangan sama-sama meletup. Cari sebab mengapa ia terjadi dan bawa berbincang.

Kenapa Wanita Suka Merajuk?

ni aku tepek sebab2 kenapa kaum wanita ni suka merajuk.. harap2 kaum lelaki yg baca ni amek perhatian sket ye..

• Keinginan tidak diambil perhatian oleh pasangan lelaki/suami dan mereka tidak ambil kisah akan perasaan dan keinginan wanita itu.
• Tidak sensitif terhadap perasaan wanita yang prihatin dalam sesuatu perkara dan pasangan hanya memandang remeh segala pandangan wanita.
• Tidak peka pada hari-hari istimewa pasangan.
• Memuji wanita lain di depan isteri/teman wanita.
• Menyindir mengenai imej dan personaliti isteri/teman wanita dan membandingkan dengan wanita lain.
• Tidak menjamah atau makan makanan yang disediakan kerana dirasakan tidak sedap.
• Tidak memuji pasangan pada ketika pasangan perlu pujian itu.
• Suami/teman lelaki lebih suka bercakap dan bergurau dengan teman sekerja wanita atau lelaki berbanding dengan isteri/teman wanita.
• Kedekut dan tidak suka mengeluarkan belanja untuk keperluan isteri/teman wanita.
• Suka memerintah dan tidak suka membantu kerja rumah.
• Selalu keluar rumah dan balik lewat tetapi tidak memberitahu sebab mengapa pulang lewat dan sebagainya.
• Tidak suka membeli buah tangan untuk anak dan isteri apabila balik dari kerja dan sebagainya.
• Tidak suka berhubung dengan telefon dan SMS jika ada kerja luar atau berpergian.
• Suami melebihkan ibu bapa dan adik beradiknya dan sanggup berhabisan untuk mereka tetapi tidak mempedulikan keluarga sendiri.
• Sering memberi pujian dan senyuman yang mesra untuk orang lain tetapi dengan anak isteri garang dan tidak mesra.
• Ada duit digunakan untuk belanja rakan dan saudara mara.
• Mudah mesra dengan orang lain tetapi tidak mesra dengan keluarga sendiri.
• Bila balik kampung isteri, bersikap dingin dan tidak mesra.
• Tidak suka menemani isteri membeli belah kerana malas hendak melayan isteri.

Untuk Kamu Wahai Lelaki

Lelaki...

Jika seorang wanita itu menangis di hadapanmu.. Itu bererti dia tak dapat menahan air matanya lagi.. Jika kamu memegang tangannya saat dia menangis... Dia akan tinggal bersamamu sepanjang hidupmu.. Dan jika kamu membiarkannya pergi.. Pastinya dia tidak akan pernah kembali lagi menjadi dirinya yang dulu.. Selamanya...

Lelaki...

Seorang wanita tidak akan menangis dengan mudah.. Kecuali di depan orang yang amat dia sayangi.. Kerana dia menjadi lemah.. Kerana dia sangat menyayangi dirimu.. Rasa ego sanggup dia jauhkan..

Lelaki...

Jika seorang wanita pernah menangis keranamu.. Peganglah tangannya dengan pengertian.. Usaplah kepalanya dengan penuh rasa sayang... Kerana dia adalah orang yang akan tetap bersamamu sepanjang hidupmu.. Lelaki.. Jika seorang wanita menangis keranamu.. Tolong jangan mensia-siakan hidupnya.. Mungkin kerana keputusanmu itu.. Bisa kau rosakkan kehidupannya..

Lelaki...

Saat dia menangis di depanmu.. Saat dia menangis keranamu.. Lihatlah matanya.. Selamilah jiwanya... Dapatkah kau lihat dan rasakan sakit yang dirasakannya? Wanita mana lagikah yang akan menangis dengan telus.. Dengan penuh rasa kasih dan sayang di depanmu dan keranamu..

Lelaki...

Wanita menangis bukan kerana dia lemah.. Menangis juga bukan kerana dia menginginkan simpati atau belas kasihan.. Kerana menangis dengan diam dan di dalam tawa tidaklah memungkinkan lagi.. Fikirkanlah lelaki.. Jika seorang wanita menangis hatinya untukmu.. Dan menangisi semuanya kerana dirimu.. Inilah waktunya untuk melihat apa yang telah kau lakukan untuknya.. Hanya kau yang tahu jawapannya.. Pertimbangkanlah.. Kerana suatu hari nanti mungkin akan terlambat untuk menyesal..

Mungkin akan terlambat untuk mengucapkan MAAF...

Menu Hari Ahad, 5/8/07

ni le rupanya.. ekceli selalu tu kuahnya kaler kuning..
tp maybe semalam terletak lebih rempah kari..
jadi le gitu kalernya.. tp habis gak seperiuk..

cuci mulut ngan buah durian...

so hari ahad semalam.. x de idea nak masak apa.. masak seminggu sekali pun x de idea ek.. apa lah ko ni mega.. hehe.. gi tgk dlm fridge ada daging cincang.. jenguk ke luar umah tgk ada buah lambunggai.. (ni aku panggil lambunggai... tp hb kata namanya ramunggal pulak)... gi petik 4 btg.. hmm lauk daging masak dhal la.. ekceli dah kawin & duduk kat perak ni baru aku tahu masak lauk ni letak ramunggal.. dulu2 x reti mkn buah ramunggal ni..

Kek Yogurt

baru kuar dr oven.. panasss... panass...

dah potong.. sedapppp... sedapppp...

mlm sabtu haritu cuba buat kek yogurt ni.. resepi drp cari.com... sedap gak.. makin lama makin moist.. ingatkan nak letak badam.. tp masa dah ready nak buat tu tgk2 badam dah expired plak.. so taburkan je coklat rice kat dlm kek tu.. sedap gak kek ni.. ibu mentuaku pun kata sedap.. cuma agak manis walaupun dah reduce gula drp 2 cwn kat resepi tu jadi 1 cwn.. lenkali nak buat kena reduce sikit lagi.. yogurt pulak aku guna yogurt dutch lady perisa blueberry.. guna 2 cwn yg kecik 150ml tu..

ni resepinya...

Bahan-Bahan:-

6 biji telur
1 cwn gula halus
250gm butter
2 1/2 cwn tepung - diayak
3/4 cwn @ 2 cwn kecil yogurt blueberry 150ml
Hirisan badam - untuk hiasan
Secubit garam

Cara-Cara:-

1. Asingkan kuning telur dgn putih telur.
2. Pukul putih telur hingga betul2 kembang dan ketepikan.
3. Pukul butter & gula hingga kembang. Masukkan kuning telur dan pukul lagi.
4. Masukkan putih telur yang telah dipukul tadi, yogurt & tepung.
5. Kacau & tambah garam. (guna senduk je ni).
6. Tuang dalam acuan, taburkan badam & bakar sehingga masak.

* Boleh guna sebarang perisa yogurt.
* Tepung tu aku guna tepung naik sendiri blue key... kalau guna tepung gandum biasa jangan lupa letak baking powder ye..